top of page
Alle opskrifter....seneste først
Search

Kartoffel “pakker”
Tilbehør til grillmaden eller maden der laves i køkkenet. Nemt at lave, og mulighed for at komme det i pakken man allerede har eller...
Christina Mose
May 1, 2023

Koldhævede boller/brød/flutes
Denne er min signatur opskrift - den er simpel, nem og virkelig god. Altid lækre boller/brød/flutes, og de kan fryses, uden de er tørre...
Christina Mose
Apr 17, 2023


Humus
Humus er godt til så mange ting - dyppelse til grøntsager og brød, til salat, tapas….og det kan laves på kort tid samt anvendes med det...
Christina Mose
Apr 3, 2021


Maste kartofler med hvidløg - i ovnen
Det perfekte tilbehør eller snack. Fungere lidt som en bagt kartoffel, dog får denne kartoffel en sprød overflade, hvilken giver en god...
Christina Mose
Mar 23, 2021


Blomkål som pizza
Nem måde at få Blomkål ind på hitlisten. Blomkål kan være en svær størrelse, at få på menukortet, men denne opskrift gør det svært at...
Christina Mose
Mar 18, 2021


Kartoffelbåde - i ovnen
Kartofler er indbegrebet af dansk spise, og de kan laves på så mange måder. Jeg laver ofte kartofler i ovnen, og gerne som både. Det...
Christina Mose
Mar 17, 2021


Tomatsauce til pizza ell. pasta
Tomatsauce på en pizza giver noget helt specielt, og det er nemt at lave selv. Ingredienser: 1 dåse hakkede tomat 1-2 hvidløg 1 løg 1...
Christina Mose
Mar 8, 2021


Focaccia brød
Focacciabrød er et godt og nemt brød at lave, som kan spises på rigtig mange måder - tilbehør til tapas, suppe, salat, sammenkogte retter,...
Christina Mose
Feb 24, 2021


Naanbrød
Naanbrød kan bruges til rigtig mange måltider tapas, snack med f.eks. humus, som bund på hurtig “pizza”del, tilbehør til suppe eller...
Christina Mose
Feb 11, 2021


Sprøde brødcroutoner
Croutoner er som det tredje krydderi på en salat, suppe eller til tapasbordet. De smager bare godyt. Croutoner kan laves fra alle typer...
Christina Mose
Jan 29, 2021


Blomkålsris
Blomkålsris er et godt alternativ til almindelige ris eller faktisk blander jeg ofte de to. Hvorfor skal man vælge blomkålsris ? - for at...
Christina Mose
Jan 28, 2021


Pesto, grøn
Pesto er så lækkert, jeg bruger til både i sandwich, som dip, på pasta eller salat - der er ingen grænser. Pesto kan laves, som her i en...
Christina Mose
Jan 14, 2021


Knækbrød
Knækbrød er et godt alternativ til et mellemmåltid, tapas, del af morgenmåltid eller en hurtig snack. Knækbrødet smager bare godt, og...
Christina Mose
Jan 14, 2021
bottom of page